微觀察丨良種良法帶來優產高產 福鼎小紫菜種出大產業

早春時節，正值福鼎壇紫菜下苗生長期。在沙埕鎮環敏灶灣海域，一根根玻璃鋼撐桿矗立在海面上，接連成片的紫菜網簾隨風起舞，一派“海上田園”風光。

福鼎養殖紫菜歷史悠久，素有“中國壇紫菜之鄉”的美譽。2018年以來，福鼎高度重視紫菜產業發展，大力培育紫菜育苗、養殖、加工全產業鏈。2023年，全產業鏈產值近24億元，成為眾多群眾脫貧致富的支柱型產業。這一亮眼成績的背后，是福鼎積極探索紫菜產業發展新模式的努力。

在福鼎市興旺紫菜育苗專業合作社，育苗池里整齊地掛著一串串貝殼，養殖戶陳同弟正認真查看紫菜苗培育情況。

“這是我們育苗場與上海海洋大學、福建省水技總站等合作開展培育的申福系列新品種紫菜苗?！标愅芙榻B，2021年起，他們開始試驗新品種，目前培育的“申福2號”系列不僅質量好，出苗率也比老品種的紫菜苗提高40%，大大降低了育苗成本，促進了增收。

育良種，興產業。近年來，福鼎加大良種培育力度，就申福系列、寧波壇紫菜等新品系開展人工育苗，提升壇紫菜良種養殖覆蓋率，年培育紫菜新品種（系）1000畝以上，提升了產業整體水平，實現增產增收增效。

好苗出好菜，選育之后看養殖。福鼎是全國壇紫菜養殖主產區之一，以插桿升降式養殖方式為主。養殖戶主要使用傳統的毛竹撐桿養殖技術，但毛竹撐桿易損耗、使用壽命短，還極易成為海漂垃圾，不僅增加養殖成本，還會危害海洋生態。2022年，沙埕鎮先行先試，在敏灶灣海域實施玻璃鋼撐桿紫菜養殖項目，帶來了顯著的經濟和生態效益。

“這種玻璃纖維撐桿具備抗風、抗腐蝕、耐老化等特點，一次插桿使用年限可達10年以上，不用每年插拔，有效降低養殖成本，還能避免原有毛竹損耗造成的環境污染?！备６κ兴a技術推廣站站長王朝新介紹道。

為了推進紫菜養殖轉型升級，沙埕鎮組建紫菜養殖片區聯合社，帶動大白鷺、敏灶、川石等8個沿線村“抱團”發展。共同實施玻璃纖維撐桿紫菜養殖約4500畝海域，有效整合資源、統一管理，再出租給養殖戶，每年租金總收入約660萬元，平均每個村可增加村集體收入超80萬元。

記者了解到，2023年開始，福鼎在試點基礎上，在全市范圍內推廣玻璃鋼紫菜養殖技術，玻璃鋼撐桿等新型養殖面積達6500畝。通過實施玻璃鋼撐桿紫菜養殖項目，不僅促進了產業優化升級，推動村集體和村民“雙增收”，還極大改善了周邊海域衛生環境，走出了一條產值和顏值雙提升、“產業興旺”和“生態宜居”有機結合的共同發展之路。

近年來，福鼎對紫菜加工業進行嚴格規范，持續推進加工業整治提升。走進福鼎市店下鎮筼筜村的一個紫菜加工廠，負責人洪輝龍看著倉庫里堆放著的一沓沓圓餅散裝紫菜，露出了滿意的笑容：“今年早早完成了第一批紫菜的加工，現在的紫菜烘干是采用電烘烤的模式，不僅省時省力，還非常環保?！?/p>

2023年，福鼎在店下鎮、太姥山鎮對烘烤紫菜工藝進行了以電代煤試點改造，采用熱泵等高效節能設備代替傳統燃煤動力設備，不僅解決了靠煤炭烘烤不穩定、勞動強度大、污染環境等問題，還實現了機械化作業、規?；a。

為了加強紫菜加工行業污染治理，福鼎指導各加工廠購置并安裝氣浮機、壓濾機、砂濾罐等尾水處理設施設備，完成升級改造工作。同時，安排中央漁業補助資金項目用于加工企業整治提升，引導紫菜加工企業向環境友好型轉變。

產業進無止境，福鼎市海洋與漁業局相關負責人表示，下一步，將繼續以實現福鼎壇紫菜產業綠色、健康、高質量發展為出發點，科學合理布局全產業鏈，推動紫菜產業走上標準化、規范化、品牌化發展之路。

來源：閩東日報見習記者 施木蘭 記者 黃楚妍 通訊員 廖詩雄

編輯：陳姜燕

審核：陳小蝦 周邦在